本套课程为《食全食美》，由北京电视台日播的美食节目，受到广大观众喜爱。节目定位“走百姓路线，寻找私家菜”，在挖掘民间厨艺高手，展示其拿手私家菜的同时，又有资深营养师现场烹制简单易学，适用于家庭的健康主打菜，并对私家菜进行科学合理的点评，引导百姓健康饮食。   随着我国人民生活质量大幅度提升，大家对于健康美食要求越来越高，既要吃好，又要身体好，怎样能吃好又要吃得健康呢，通过《食全食美》这套节目，可以为你借鉴一些非常适合你的食谱方案。   现在大家都在追求幸福生活，其实只有身体健康才能上幸福，只有通过吃出健康了，才能真正感受生活质量，让我们了解到人生幸福的要素确实很多。而掌握这些幸福的要素，首先最重要的是教育、传播。请问我们知不知道健康是什么样子？什么是健康的状态？如果我们对健康的状态很陌生，要得到健康几乎是不太容易的一件事情。因为大多数人可能会把亚健康或者病态当成是健康，还是借用陈老师的话：灾难就不远了。我曾经听人家说，这个比喻很多人应该也都听过，他说：不管你存折里面有多少个“零”，健康永远是前面那个“一”。