果树生产技术涉及到果树的栽培、管理、病虫害防治等方面。以下是一些果树生产技术的要点：

选种与栽培：选择适合当地气候和土壤条件的果树品种，并严格按照栽培要求进行种植。包括遵循适宜种植季节、合理密植、培土施肥、整枝修剪等。

灌溉：果树��要充足的水分来维持生长发育，因此灌溉是关键的环节。要根据果树品种、生长期和土壤水分状况来灌溉，避免过量或缺水。

施肥：合理施肥可以提高果树的产量和品质。施肥要根据果树的养分需求和土壤的状况来确定种类和用量，注意施肥均衡。

病虫害防治：果树常常会受到各种病虫害的侵害，及时采取预防和控制措施很重要。可以采用生物防治、化学防治或物理防治等方法来保护果树健康。

采摘与贮藏：果实采摘的时间要掌握好，要根据果实的成熟度和品质来确定最佳采摘时间。采摘后要合理贮藏，保证果实的新鲜度和品质。