白鹤拳是在清朝初年顺治年间(1644~1662年)由少林拳师方种的女儿方七娘所创,七娘一日在寺中织布,见一只白鹤飞宿在梁间,昂首振翻,舞脚弄翼,姿态奇妙,心甚异之。即以手中梭盒投之,被白鹤闪跳而过;又以纬尺掷之,复被白鹤展翼弹落;俄而奋腾凌空,冲入霄汉而去。于是七娘感悟之徐,精研不辍,揣摩衍化,乃揉合白鹤种种舞姿于少林拳法之中。她几经推敲,创出别具一格的“似刚非刚,似柔非柔”的拳法,称为“鹤法”。当时永春民间流传许多拳种,在此后发展过程中,互相观摩、互相学习、取长补短、融汇一体。太祖中有白鹤拳的技巧,白鹤拳中有太祖的套路,这两拳种又杂有达尊、罗汉、行者的拳法,在理论和练功方法上形成了具有永春人文地理特点的技术体系,因为这些人的籍贯多在永春,故也将此拳称为
“永春拳”,永春白鹤拳师俗称“永春师”。
一、咏春拳发源的几种说法
 
第一种说法认为咏春拳是福建永春白鹤拳高手五枚师太所创。南少林寺被焚后,她为了避祸,隐居于川滇边界的大凉山。为了对付那些深谙少林武技的反叛者,五枚师太在原有的武学基础上,受蛇鹤相争的启发,创出这套拳术,据师承的说法该拳“处处针对固有的少林拳术,而且跟传统相反”。后来经苗顺、严二将拳术传给严春,春又传给自己的丈夫梁博涛,梁传亲侄梁兰桂,由兰桂传拳于佛山红船弟子黄华宝等人,再传至梁赞。它的传承脉络为:五枚师太———(待考)———严春———梁博涛———梁兰桂———黄华宝、梁二娣———梁赞———陈华顺———叶问。

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