植物生物技术是采用生物技术研究、改造与利用植物的一门课程，是植物分子生物学理论和方法的具体应用。该课程将系统介绍植物生物技术的理论、方法和应用，重点讲述在植物组织细胞培养技术上建立起来的植物基因工程和分子标记育种技术，旨在使学生全面地了解植物生物技术的基本理论和有关的实验技术，培养学生应用先进的生物技术解决植物遗传改良和工业化生产中理论和实践问题的能力，适应未来农业科学的发展对人才的需求。

第一章绪论

基本内容：包括生物技术的含义、生物技术发展简史、生物技术对经济社会发展的影响、我国生物技术现状、面临的问题；其中重点讲授：生物技术定义、种类及其相互关系，物技术的特点，生物技术对人类经济社会发展的影响本章重点：生物技术定义、种类及其相互关系，生物技术的特点，生物技术对人类经济社会发展的影响。

本章难点：生物技术是一门综合性学科及与其它学科关系教学要求：通过课堂教授使学生掌握理解掌握生物技术的定义、种类及其相互关系；了解生物技术的发展简史；认识生物技术对人类经济社会发展的影响，增强学习生物技术的兴趣。

习题与作业：

1、什么是生物技术？它包括那些内容？

2、生物技术对人类产生什么样的影响？

3、为什么说生物技术是一门综合性学科？

4、生物技术的应用包括那些领域？

第二章细胞工程

基本内容：包括细胞工程的基础知识与基本技术，其中重点讲授：细胞工程的概念及基本操作技术；植物组织培养的基本原理和方法；植物细胞培养、原生质体培养、体细胞杂交、花药和花粉培养、胚培养、人工种子以及植物脱毒的基础知识和操作技术。

本章重点：细胞工程的概念及基本操作技术；植物组织培养的基本原理和方法；植物细胞培养、人工种子、细胞融合的基本原理和方法。

本章难点：植物组织培养的基本原理和方法；植物细胞培养、人工种子、细胞融合的基本原理和方法生物技术是一门综合性学科及与其它学科关系

教学要求：通过课堂教授使学生掌握细胞工程的概念及基本操作技术；了解植物细胞工程的研究进展与应用前景；掌握植物组织培养的基本原理和方法；掌握植物细胞培养、人工种子、细胞融合的基本原理和方法；了解植物组织培养在社会经济生活中的应用；习题与作业：

1、如何从一片嫩叶经组织培养培育出众多的完整植株？

2、如何从植物细胞培养中获得较高的次生代谢产物？

3、为什么科学家热衷于诱发产生单倍体植株？

4、什么是植物原生质体？如何进行原生质体的融合？

5、人工种子包括几部分？如何制备人工种子？

6、.影响植物体细胞胚胎发生的因素有那些？

第三章基因工程

基本内容：基因及基因l工程的概念，基因程诞生的理论基础，基因工程研究的主要内容，包括基因工程工具酶、基因克隆载体、日的基因、DNA重组、重组DNA导入受体细胞、重组子的鉴定、基因工程的研究进展及其应用

本章重点：基因工程l具酶的种类及特点，目的基因的获得，目的基因与载体的重组，重组子导入受体细胞

本章难点：载体；目的基因的获得，目的基因与载体的重组，重组子导入受体细胞；克隆子的筛选、鉴定

教学要求：通过课堂教授使学生掌握基因1.程中的四大要素；掌握日的基因的获得，日的基因与载体的重组，重组子导入受体细胞；理解克隆子的筛选、鉴定；了解基因.程的应用，了解基因工程的安全性

第四章蛋白质工程

基本内容：包括蛋白质的结构基础、蛋白质的研究方法、蛋白质工程的运用实例、蛋白质组学；其中重点讲授：蛋白质的研究方法、蛋白质组学本章重点：蛋白质的研究方法；蛋白质组学本章难点：蛋白质的研究方法

教学要求：通过课堂教授使学生了解蛋白质的基础结构；理解蛋白质的研究方法；了解蛋白质工程的运用；了解蛋白质组学

习题与作业：

1、对天然蛋白质进行改造，你认为应该直接对蛋白质分子进行操作，还是通过对基因的操作来实现？

2、蛋白质工程操作程序的基本思路与基因工程有什么不同？

3、你知道酶工程吗？绝大多数酶都是蛋白质，酶工程与蛋白质工程有什么区别？

第五章生物技术与农业

基本内容：包括我国农业状况、生物技术与种植业、生物技术与养殖业、水稻基因组计本章重点：生物技术在植物及动物上的应用本章难点：生物技术在种植业及养殖业上的应用