福建师范大学-旅游景区开发与管理

  • 名称:福建师范大学-旅游景区开发
  • 分类:经济管理  
  • 观看人数:加载中
  • 时间:2019/6/23 9:33:54

福建师范大学-旅游景区开发与管理

第一章旅游景区开发管理概述教学目的与要求:

掌握景区的概念、功能和分类;了解中外景区的发展历程;了解景区发展的战略趋势;了解景区开发的基本程序;掌握景区管理的基本内容。

主要教学内容:

第一节景区的概念界定

第二节旅游景区开发概述

第一节景区的概念界定一、旅游景区的概念想一想在旅游学概论中我们学习到的旅游景区的定义是什么?

第一节景区的概念界定

一、旅游景区产品的概念

景区产品是一种旅游产品,旅游产品可分为两个层次:一是总体旅游产品层次,另一个是单项旅游产品层次。从狭义讲,景区产品是一种单项旅游产品,是旅游景区借助一定的资源、设施而向旅游者提供的有形产品和无形产品的总和。从广义来讲,景区产品是多种单项旅游产品的组合。从本质上来说.景区产品是一种体验,是借助有形的景区景观、设施来满足旅游者的心理需求以及由此而形成的旅游者的心理感受,并且这种心理感受会产生一种口碑效应,从而使景区得到倍增效益。当然,这种倍增效益有正面和负回之分。

第一节景区的概念界定

一、旅游景区的概念

旅游景区与相关概念辨析

旅游景区与旅游资源

旅游景区与旅游目的地

旅游景区与旅游景点

旅游景区与旅游吸引物

第一节景区的概念界定

二、旅游景区的功能

产品层面——具有满足基本需求的基本功能,也具有多元化特色的基本功能。

企业层面——保护内生性和外部性的基本功能。产业层面——关联效应实现协作化,形成具有相对独立性的旅游产业。

三、旅游景区的分类

(一)按照景区管理的层次来划分

景区产品——旅游者消费

景区企业——经营者管理

景区产业——政府主导发展

根据企业化经营的景区经营主体的所有制性质不同分为:

民营企业经营、股份制企业经营、国有企业经营。

·民营企业经营一般是整体租赁

·股份制企业有上市或不上市两种经营形式

·国有企业有隶属于大的国有旅游企业集体、隶属于建设、

·园林、林业、文物、文化等旅游资源管理部门、隶属于

·旅游市场主管部门

企业化经营的景区分为景区管理机构与政府部门合并

·与分离两种类型。

·合并的分为与资源主管部门合并、与市场主管部门合并

·分离的有两种隶属关系隶属于景区资源管理部门、

·隶属于市场主管部门

第二节旅游景区开发概述

一、旅游景区的开发历史

(一)世界景区的开发历程

古代的萌芽阶段(1840年以前)—4000年前的古埃及和巴比伦,如宗教圣地、奥林匹亚庆典、罗马导游手册、欧洲温泉度假热等。

一、旅游景区的开发历史

(一)世界景区的开发历程

近代的概念开发阶段(1841-1945年)托马斯·库克的团体旅游、首届世界博览会、森林公园、机械游乐园等。

一、旅游景区的开发历史

(一)世界景区的开发历程

现代的综合开发阶段(1946-1999年)——文化遗址、农业旅游景区、工业旅游景区、主题公园等。

第二节旅游景区产品的开发与设计旅游景区产品开发现状

·旅游景区作为旅游产业系统的核心组成部分,是现代旅游活动的主要吸引物,也是激发旅游者旅游需求与行为的主要因素。伴随着我国旅游业的快速发展,旅游景区产品的设计与开发也逐步升温。但是,在巨大经济利益的驱使下,最近几年旅游景区产品的设计忽视游客实际需求和景区客观情况,致使景区产品设计w的具体实践中出现一些急功近利的短视行为,导致景区经营亏损甚至倒闭的严重后果。旅游景区产品开发中的短视行为主要表现在:

第二节旅游景区产品的开发与设计

二、旅游景区产品设计与开发的程序

(一)旅游景区资源调查与评价

(二)旅游市场调查与分析

(三)旅游产品构思

(四)可行性分析

(五)重点旅游项目设计

(六)产品开发及市场推介

四、旅游景区产品主题结构模式设计(一)旅游景区产品主题结构模式主题部分——反映景区主题特色的旅游产品构成部分,主要吸引力所在

扩展部分——对主题行程烘托作用,对游客具有较强吸引力外延部分——扩大市场吸引力,对产品主题没有任何产品上的联系

配置部分——提供物品或服务

四、旅游景区产品主题结构模式设计(二)案例分析

案例一:上海宝山钢铁集团工业旅游项目产品主题结构模式分析上海宝山钢铁集团位于上海市宝山区,毗邻长江,距上海市中心人民广场25km,,是我国重要的现代化钢铁工业企业。从1999年规范性地开展工业旅游以来发展迅速,现在年游客达50余万人次,且拉动了整个宝山区旅游业的发展,并成为全国工业旅游的示范性项目。其旅游产品的主题结构如下:

第三节旅游景区产品的生命周期及创新策

一、旅游景区产品的生命周期

(一)旅游景区产品的生命周期曲线

巴特勒(Butler)模型

普罗格(Plog)模型

双周期(double-cycle)模型

■1.有些景区产品的生命周期曲线会在初创期就达到高峰,即游客量达到最大接待值。这个原因可能是因为初期媒体的炒作和成功的市场营销。此类景区的生命周期很短,需要在短期内收回投资和收益,以尽快地进行产品的更新改造和升级换代。

■2.有些景区可能永远不会消亡,例如一些公益性的博物馆、世界遗产可能永远不会消亡。因为关闭这些景点是政治和社会舆论所不能接受的,是不符合公众利益的。这些景区往往也是政府在资金、人力等方面所支持的。

■3.有些景区在初创期就天折,出现这类现象的原因可能是初期可行性分析不当,也包括资金、选址、人力等问题以及外部支持系统不足等。

■4.大部分景区可以通过对景区产品的更新改造和升级换代延长其产品的生命周期,产生这一结果要求景区管理人员具有先进的管理水平和经验,可以敏锐地观察到景区衰退期的到来,及时地创新景区产品。

■5.人造景点的生命周期越来越短,由于竞争的日益激烈,顾客需求越来越高,使得人造景点从初创期到需要改造、再投资中间的时间可能缩短到1,2年。

■6.生命周期理论的假设是产品的价格在整个过程中是一成不变的,这个假设实际上是不可能的。市场中的产品价格是供需所决定的,旅游景区景点也会根据谈旺季来调整价格,以调节游客流量和季节收入。

第三节旅游景区产品的生命周期及创新策

一、旅游景区产品的生命周期

(二)旅游景区产品生命周期的阶段特征

生长期、发展期、成熟期、衰退期

第三节旅游景区产品的生命周期及创新策略

二、旅游景区产品的创新

(一)景区产品创新的方法主题创新:反朴归真的传统文化将成为主题选择的价值取向。

结构创新:主要是对现有旅游产品的补充。即选择性旅游产品的开发。

功能创新:开发深层次的产品,提高游人参与性,提高景区产品活力。

第三节旅游景区产品的生命周期及创新策略

旅游景区产品的创新景区汽品创新的途径

外延式扩张,开发新产品:稳定客源市场,招徕新的游客。

内涵式提升:升级景区现有产品,提高其文化品位。优化产品组合:对景区内各种产品进行最大化组合,使其产生最大效应。

旅游景区产品开发注意点

、1.注重游客体验

本景区产品时一种体验,派恩和吉尔摩将体验分成了四个部分:

娱乐(entertainment)、教育(education)、逃避现实(escape)和审美(estheticism)。它们是相互兼容,形成了独特的个人遭遇。

本未来的旅游者在闲暇时间会更加积极地寻求可提供参与和学习机会,以及有趣和有娱乐性的目的地,也即积极寻求娱乐、教育、逃避现实和审美的体验。在体验经济时代,景区产品更注重游客体验。景区产品在创新时,就更应该以提高产品的娱乐性、教育性和审美行为为导向,增强娱乐性强、参与性强、文化内涵高的项目,让游客在昌区得到更丰富的体验。